Pyramid Apricot Ale

Porto Alegre, RS, 28/novembro/2014

IMG_20141128_222012IMG_20141128_222029Teor Alcoólico: 5,1%

Volume: 355ml

Fabricação: Londres, Inglaterra

Site: http://www.pyramidbrew.com/our-brews/apricot-ale/
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of apricot with the smooth finish of wheat malt

Apricot Ale perfectly combines the taste and aroma of fresh apricot with the smooth finish of a traditional wheat beer. It’s refreshingly unfiltered character and fruit flavor make it an ale worth savoring.

IMG_20141128_222346IMG_20141128_222354 Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo, trigo, levedura, açúcar, caramelo, extrato de damasco

Onde comprei: Zaffari

 

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Caramba! Saison

Porto Alegre, RS, 09/novembro/2014

 IMG_20141109_214009IMG_20141109_214015Teor Alcoólico: 6%

Volume: 300ml

Fabricação: Serra Negra, SP

 

IMG_20141109_214314IMG_20141109_214134O fruto da parceria entre a Stilwater e a 2cabeças já está prestes a chegar ao mercado. A Saison Caramba, que leva carambola em sua composição já foi engarrafada e deve começar a ser distribuída em duas semanas. O rótulo do novo produto foi divulgado pela cervejaria.

 

IMG_20141109_214328IMG_20141109_214022Ingredientes: Água, malte, trigo, lúpulo e levedura

 

Invicta 6 o’clock

Porto Alegre, RS, 07/novembro/2014

IMG_20141107_234058 IMG_20141107_234211 Teor Alcoólico: 5,8%

Volume: 500ml

Fabricação: Ribeirão Preto, SP

Site: www.cervejariainvicta.com.br

IMG_20141107_234034 IMG_20141107_234045Brooklyn e Ribeirão Preto nunca foram tão próximas. A 6 o´clock é uma colaboração entre duas cervejarias que, como poucas, promovem a cerveja local. A receita, criada pelos mestres cervejriso Shane Welch (Sixpoint-NY) e Rodrigo Silveria (Invicta-SP), é um brinde entre duas cidades que vivem a cultura cervejeira fincada em suas raízes. Uma cerveja leve, lupulada e refrescante, como o seu dia-a-dia merece.

Ingredientes: Água, Malte de cevada, Lúpulo e FermentoIMG_20141107_234217

Kirin Ichiban

Porto Alegre, RS, 01/novembro/2014

IMG_20141101_221224IMG_20141101_221243 Teor Alcoólico: 4,5%

Volume: 355ml

Fabricação: Brasil

Site: https://www.brasilkirin.com.br/produto/kirin-ichiban

Beer at irs Purest

IMG_20141101_221321 IMG_20141101_221326Kirin Ichiban é uma cerveja elaborada com o mais puro malte, lúpulo e água. Ao contrário de outras cervejas, apenas a primeira prensagem, do inglês “first press”, do mosto cervejeiro, é utilizada. Por isso, ela é denominada Ichiban, que significa “primeira” e “melhor”, em japonês. Aí está o segredo que torna o sabor da Ichiban marcante e refrescante, perfeito para acompanhar uma comida japonesa, por exemplo.

Ingredientes: 100% malte

Onde comprei: Não lembro

Quanto paguei: Não lembro

 

DaDo Bier IPA

Porto Alegre, RS, 14/novembro/2014

Teor Alcoólico: 6,2%

IMG_20141114_215218IMG_20141114_215248 Volume: 600ml

IBU: 58

Fabricação: Santa Maria, RS

Site: http://www.dadobier.com.br

IMG_20141114_215238IMG_20141114_215231 A India Pale Ale tem sua origem no século XVIII. Foi elaborada para os oficiais britânicos residentes na Índia durante o período colonial, que enfrentavam um calor intenso e a ausência de água potável. Para suportar a longa viagem desde a Inglaterra, a cerveja era produzida com bastante lúpulo, conferindo um aroma frutado e elevado amargor. A DaDo Bier IPA é uma Maerican India Pale Ale moderadamente forte e devididamente lupulada, seguindo a versão americana do estilo ingês. Elaborada com três lúpulos americanos (Cascade, Chinook e Ahtanum) e ainda lupulagem por Dry Hopping, apresenta aromas cítricos e de maracujá, coloração dourada e teor alcoólico de 6,2% vol.

IMG_20141114_215348IMG_20141114_215343 Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, fermento

Onde comprei: Zaffari

Quanto paguei: < R$ 10,00

Avaliação:3-stars

 

Chimay Blueu

Porto Alegre, RS, 31/outubro/2014

IMG_20141031_234111IMG_20141031_234127 Teor Alcoólico: 9,0%

Volume: 330ml

Fabricação: Bélgica

Site: http://www.chimay.com

Biére brassêe en Belgique à l’ abbaye de Scourmont

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Le logo “Trappist” vertifie que la bière est produite au seu d’une abbaye trappiste et que l’essentiel des revenus est destiné à l’entraide sociale. La Chimay Bleue exprime toute la puissance et la complexité d’une bière trappiste équilibrée.Ingredientes: Malte, Água, Lúpulo e Levedura

Onde comprei: Zaffari

Quanto paguei: R$ 16,90

IMG_20141031_234303IMG_20141031_234258Avaliação:

Incrível essa cerveja, realmente os monges sabem fazer algo alem de rezar. Comente agora eu vi a indicação de comer com queijo. Vou ter que repetir a dose.